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螺旋速冻机

螺旋速冻装置
南通冰源设计、生产的螺旋速冻装置采用当今先进技术,严格按照HACCP的要求制造,打破了国外同类设备长期垄断市场的局面,为广大用户提供了多元化选择。该系列产品广泛应用于各类食品的加工,产能范围200kg/h-6000kg/h,可根据用户实际要求及场地限制进行非标设计和制造。
     
产品特点

结构紧凑,占地面积小。
冻结能力大,充分发挥了螺旋式转鼓结构的特点。
采用精密加工件,确保设备的整体性能。
传送网带由高强度材料制成,提高了设备的使用寿命和稳定性。
ADF空气除霜系统延长了设备的持续运行时间,降低了生产成本。
网带防翻检测、自动张紧、紧急停止开关,确保设备安全运行。

技术特点:

可靠的传动系统

◆ 主驱动提供传送带围绕支架运转及在整个系统中运转所需的一切动力。硬齿面新型齿轮减速机,具有使用效率高,使用寿命长的特点。
◆ 辅助驱动一般作为一种拉紧装置,它控制支架和传送带之间的动力传送,使网带运行的更加稳定。

高强度网带、全不锈钢结构件

◆ 网带由食品级SUS304不锈钢弹簧丝制作。
◆ 冻品可直接摆放在网带上冻结,不会损坏冻品表面。
◆ 网带两侧链片设有挡边,冻品不易滑落。
◆ 传动系统由全不锈钢制作。

双面不锈钢隔热库体

◆ 隔热库体为进口发泡设备生产,双面不锈钢聚氨酯库板;库门为双层密封并带有加热器,有效防止冻结。
◆ 操作人员能够随时进入库体内观察设备运行情况。

高能卫生的蒸发器、独特风道设计

◆ 蒸发器采用铝合金或不锈钢,大张翅片制作,清洗方便,减少细菌滋生。
◆ 变片距设计,迎风面积大,有效防止霜堵,延长融霜时间。
◆ 蒸发器采用先进的供液方式,换热效率较传统的提高35%以上。
◆ 蒸发管可选用不锈钢材质制作
◆ 螺旋转毂和蒸发器外围的挡风板设计成对称、流畅的环形风道,增强冻品的换热效率而又使得进出料口不跑冷。

ADF自动空气除霜

◆ 空气经过压缩、干燥、过滤后以0.6-0.8MPa的压力通过管路注入至能量储气罐。
◆ 储气罐内的气体通过电磁阀的启闭进入速冻机内的除霜集管,集管喷嘴对蒸发器翅片进行连续除霜,正真实现了降低成本、连续不间断生产。


 

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