盐水冷冻技术

盐水冷冻技术是一种好的深度冷冻的方法。由于快速冷冻允许非常高的传热系数，它为产品提供了好的质地。与其它传统方法（鼓风冷冻、平板冷冻）相比，可以明显降低冷冻产品所需的能量，这在前期设备投资和生产成本方面为用户带来了高的性价比。

通过提升系统将产品浸入搅拌的盐水中。在批量盐水冷冻过程中，产品被包装在塑料或不锈钢篮子中，放置在带有几个托盘的架子上，然后浸入盐水中，使每个产品都经过冷冻过程。

通过传送系统将产品浸入搅拌的盐水中进行浸入冷冻。接着将产品排干，然后进入硬化隧道进行深度/完全冷冻。

产品被放置在移动的传送带上，并被引导通过多个喷射冷盐水的喷嘴，以快速降低产品温度。在这个过程中，托盘产品和 单体产品都可以冷冻。接着将产品排干，然后进入硬化隧道进行深度/完全冷冻。

连续浸入系统

连续淋浴系统 

产品被放置在移动的传送带上，并被引导通过多个喷射冷盐水的喷嘴，以快速降低产品温度。在这个过程中，托盘产品和单体产品都可以冷冻。接着将产品排干，然后进入硬化隧道进行深度/完全冷冻。